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一、概述:
DKBJ-6000巴氏杀菌机应用于乳品,饮料,腌菜肉制品果冻等的二次💫杀菌,整机符合包装产品接触部ꦿ分全部采用SUS304不锈钢制作、大链板。链轮也采用同种原料,具有抗酸碱,耐腐蚀的作用,水箱由蒸汽或电加热,蒸汽用量由蒸汽电磁阀自动控制,热水可充分利用,整机设计合理,制造精良,运做稳定,美观大方。
二、设备特点:
1、适用各种大小软包装产品;
2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;
3、温度调节采用进口自动温控系统;
4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;
7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;
8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送.
9、杀菌温度:80-95℃范围内任意设定;
杀菌时间:8-40分钟
冷却时间:6-30分钟
三、巴士杀菌机效果:杀菌效果符合食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变
四、关键参数说明:
冷却方式:常温或强制冰水
耗气量:0.5-1.0m3/h
加工能力:根据客户要求设计
运行速度:无级调速
功率:3kw冰水冷却22kw
主体材质:不锈钢
厚度:2mm
支撑部分材质:工业方管(不锈钢)
杀菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢
网带材质:不锈钢(全部拉丝斜体网带)
冷却段:循环水冷却
杀菌段:蒸汽升温(自动控制)
风干段:热风除水;
五、主要用途:
本杀菌机主要适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌,软💫包装蔬菜的灭菌,肉制品包装后的二次灭菌,饮料灭菌以及蔬菜的漂烫等。